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上五島町漁業協同組合
〒857-4404
長崎県南松浦郡新上五島町
青方郷2273番地
──────────────
■ 本             所
   Tel.(0959)52-2008
   Fax.(0959)52-2280

■ 上   郷   支   所
   Tel.(0959)52-8033
   Fax.(0959)52-2694

■ 魚     市    場
    Tel.(0959)52-3909

■ 無 線 局 ・ 冷 蔵 庫
   Tel.(0959)52-3676
   Fax.(0959)52-4888
■ 飯  ノ  瀬  戸  支 所
   Tel.(0959)52-2161
   Fax.(0959)52-4339


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上五島町漁協カレンダー

 

 

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漁業体験メニュー案内

   
海産物加工・魚捌き体験
上五島で水揚げされた新鮮な魚介類を原料に、イカの一夜干し、アジの開きなどを作ります。
 
   内   容   海 産 物 加 工  
所 要 時 間   約2〜3時間   
参加人数・費用   10名~20名    一人当たり3,500円   
体 験 申 込   完全予約制(参加日の一周間前)  
実 施 時 期   通年(土曜日を除く)  
 実施内容   1、加工品作業の説明・安全講習
  2、包丁を使用した加工品作り
  3、加工品の乾燥作業
 
 服装・準備物   ぬれてもよい服装・タオル  
 その他   作った加工品は、お土産にお持ち帰り  
 
 
 
一夜干し作りに挑戦・・・
 
アジの開き作りに奮闘中!!
 
 
魚捌き実践中
 
魚捌き実践中
 
 
四季折々の魚が並びます。
 
せり人の威勢のよい掛け声が響きます!!
   
各体験にご参加する場合の注意!!

各体験につきましては、事前に上五島町漁協へお問い合わせをお願いします。(事前に細かい日程や参加人数に併せた準備等がありますので、その点はご考慮下さい)
なお、体験実施については都度変更がある場合がありますのでご注意ください。
家族、会社団体等のご応募を心よりお待ちいたしております。
  
問い合わせ先 0959−52−2008 業務部まで
<<上五島町漁業協同組合>> 〒857-4404 長崎県南松浦郡新上五島町青方郷2273番地 TEL:0959-52-2008 FAX:0959-52-2280